ปักกิ่ง, (ซินหัว) -- เพียงแค่ปลายนิ้วสัมผัสบนหน้าจอโทรศัพท์มือถือ เกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ในอำเภอสีเซี่ยน มณฑลชานซีทางตอนเหนือของจีน ก็สามารถควบคุมระบบให้น้ำและใส่ปุ๋ยแก่สวนสาลี่หอมหอวี้ลู่ (Yulu fragrant pear) ของตนเองได้อย่างแม่นยำ เผยให้เห็นวิถีการเกษตรสมัยใหม่ที่กลายเป็นภาพคุ้นตาในพื้นที่แห่งนี้ อำเภอสีเซี่ยน ซึ่งมีชื่อเสียงยาวนานจากประวัติศาสตร์การเพาะปลูกต้นสาลี่และรสชาติอันเป็นเลิศ ได้นำเทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามาปรับใช้อย่างจริงจัง เพื่อช่วยยกระดับและขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสาลี่หอมในท้องถิ่นให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น อำเภอสีเซี่ยนตั้งอยู่ใจกลางราบสูงดินลมหอบ (Loess Plateau) ซึ่งมีสภาพแวดล้อมเอื้อต่อการเจริญเติบโตของสาลี่หอมอวี้ลู่คุณภาพดี...