ปักกิ่ง, (ซินหัว) -- แม้ว่าผู้คนทั่วประเทศยังคงเพลิดเพลินกับการทานข้าวสวยร้อนๆ แต่ในเขตฉางเล่อ เมืองฝูโจว มณฑลฝูเจี้ยนทางตะวันออกเฉียงใต้ของจีน ผู้คนต่างก็กำลังเอนจอยไปกับ ‘ข้าวแช่น้ำแข็ง’ หรือขนมหวานเย็นที่มีรสชาติหอมหวานสดชื่นเป็นเอกลักษณ์ด้วยธัญพืชหลายชนิดและผลไม้ต่างๆ เมื่ออากาศร้อนมาเยือน เมนูดับร้อนที่มีต้นตำรับจากเขตฉางเล่อนี้ ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในประเทศเท่านั้น แต่ยังแพร่หลายไปถึงต่างประเทศ จนกลายเป็นเมนูยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน ช่วง 16.00 น.ของทุกวันร้านข้าวแช่น้ำแข็งเหลียงเหลียง (Liangliang Iced...