สำนักข่าวCMG สื่อหลักของจีน รายงานว่า โรงงานส่งออกเนื้อปลานิลหลายแห่งเริ่มหันมามุ่งเน้นตลาดในประเทศมากขึ้น หลังจากตลาดต่างประเทศมีความต้องการลดลง ขณะที่ราคาปลานิลและค่าขนส่งปรับตัวสูงขึ้นทำให้กำไรในการส่งออกลดน้อยลง
โดยรองประธานบริษัทส่งออกเนื้อปลานิลแห่งหนึ่งในมณฑลกวางตุ้ง ซึ่งเป็น1ในแหล่งส่งออกปลานิลรายใหญ่ของจีนกล่าวว่า ราคาปลานิลปรับตัวสูงขึ้นราว 15-20เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเมื่อรับยอดสั่งซื้อสินค้าจากลูกค้าต่างชาติตามที่ตกลงกันไว้เมื่อ2-3เดือนก่อน แต่กลับมีการปรับราคาสินค้าและค่าขนส่งภายหลัง ทางบริษัทก็จำต้องแบบรับส่วนต่างตรงนี้ด้วย ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นเช่นนี้ทำให้หลายโรงงานหันมาเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ๆที่หลากหลายแทนการมุ่งจำหน่ายเพียงแค่เนื้อปลาสด เช่น อาหารกึ่งสำเร็จรูปจากเมนูเนื้อปลานิล เพื่อเอาใจลูกค้าชาวจีนในประเทศ ซึ่งก็เป็นกลยุทธ์ที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี โดยผู้ช่วยบริษัทส่งออกเนื้อปลาอีกแห่งหนึ่งเผยว่า นับตั้งแต่ปีที่แล้ว ยอดขายผลิตภัณฑ์ในตลาดในประเทศเพิ่มขึ้นคิดเป็น 40% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัท ซึ่งช่วยให้บริษัทลดการพึ่งพาตลาดต่างประเทศได้ ขณะที่ยอดขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูปจากเนื้อปลาก็ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้ามากกว่าเนื้อปลาสดแบบเดิมด้วย
แหล่งข้อมูล: https://www.cctvplus.com/news/20220615/8277186.shtml#!language=1
